Was beinhaltet der Kurs
Bitte wähle die Personenanzahl
Welche Rezepte werden gekocht?
Wir bereiten vier verschiedene Quiches zu:
4 vegetarische Varianten. Kreativ, saisonal und voller Geschmack
Eine klassische Quiche Lorraine mit Schinken, aber modern interpretiert und mit unserem nährstoffreichen Spezialteig
Du lernst:
- wie glutenfreier Teig optimal gelingt
- worauf es bei der Verarbeitung von Lupinen- und Hirsemehl ankommt
- wie du ausgewogene, sättigende Füllungen kreierst
- praktische Tipps für Alltag, Familie oder Gäste
Wie lange dauert der Kurs?
Für wen ist der Kurs geeignet?
Dieser Kurs ist ideal für alle, die
✔ sich glutenfrei ernähren möchten
✔ neue Mehlsorten kennenlernen wollen
✔ klassische Rezepte nährstoffreicher interpretieren möchten
✔ oder einfach Freude am kreativen Kochen haben
Ich freue mich darauf, dir zu zeigen, wie vielseitig und köstlich glutenfreie Küche sein kann!
